初遇

-----正文-----

用户@Gi*****rl ：“我吃不了太辣的东西。以前这家店只有香辣牛蛙，虽然也很好吃，但是味道太刺激。今天突然发现出了新品——咸蛋黄牛蛙——我当然要尝一尝啦。没想到呀没想到，新学期的第一个惊喜就是外卖带来的！

“店家配餐很速度，骑手小哥也非常给力，此处点个大大的赞！菜品是纸袋包装，很贴心、很环保。牛蛙趴着、被两根木签子固定住，从袋子里拿出来手感沉甸甸地，比我的脸还要大！食量小的妹子完全可以当作午餐果腹，周五了嘛，留着肚子晚上可以去吃大餐。好了好了开始说味道。

“牛蛙的优点就是，肉很大块很嫩，怎么做都不会柴；骨头不会像鸡骨架一样难拆，也不会像鱼刺一样需要小心翼翼地挑。总之，遇到牛蛙，就大口吃它！整个牛蛙非常鲜美，外层裹着厚厚的咸蛋黄，却一点都不腻。简简单单一道小吃，既能尝到咸蛋黄浓郁、但不会过咸的味道，又可以获得绵软但不黏连的口感；牛蛙肉质软嫩但不耙，紧致却不干，应该是提前腌制过的，别有一番风味。乍以为是汁水饱满、肉汁四溢，其实却是内秀其中、润物无形。

“这道咸蛋黄牛蛙你完全可以闭着眼睛吃。一口咬下来，整个口腔包裹着一大块肉。你的舌头先是把咸蛋黄全数拨开、嗦掉，之后慢慢地探寻到正餐：牛蛙肉。圆润而饱满，你利用舌头灵活地把肉跟骨头分开；香甜又勾人，你差点就要不顾一切地咬到底，却在最后一刹那停住——小心，不能咬到骨头。一口接着一口，你舔舐着，吸吮着，吞咽着，完全停不下来。拆吃入腹，只剩白骨。你餍足地对它说：您真美味，多谢款待：）”

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